Για να μη μαραθεί το "Γιασεμί"

Created by
Κατερίνα Βαμβούρη
Thessaloniki

Project overview

Για να καταφέρουμε να επιστρέψουμε όλοι δυναμικά και να μην αφήσουμε να “μαραθεί” το “Γιασεμί” μας.

Description

 

Λίγα λόγια για το "Γιασεμί".. 

8 χρόνια πριν, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε το “Γιασεμί”. Έναν οικογενειακό πόλο που ένωσε τρεις γενιές. Μαμά, κόρη και γιαγιά. Στην πιο καλλιτεχνική γειτονιά της πόλης από πάντα, πίσω από το ΚΘΒΕ και απέναντι από τον ολοκαίνουριο πεζόδρομο της Δαγκλή. Σε μια γειτονιά που πάντα σύχναζαν οι ηθοποιοί από όλα τα κοντινά θέατρα στο αγαπημένο στενό της Τσόπελα. 

Χωρίς να εφησυχάζουμε ποτέ, με μεράκι και πολύ αγάπη, μαγειρεύουμε καθημερινά, χρησιμοποιώντας προϊόντα απο ντόπιους παραγωγούς. Προσπαθούμε να ενημερωνόμαστε για τις νέες τάσεις στη μαγειρική και διευρύνουμε τις γνώσεις μας έτσι ώστε να ικανοποιούμε τους θαμώνες μας.

 

Η καμπάνια μας

“Λέω: ”Η γειτονιά του Λευκού Πύργου" και αμέσως, μαγικά, ξεδιπλώνονται στα μάτια μου ωραίοι άνθρωποι, καλλιτεχνικές ανάσες, "κρυμμένοι" θησαυροί, τραπεζάκια, μεζεδάκια... Να και το "ΓΙΑΣΕΜΙ" της καρδιάς και των ονείρων μας...”

Αυτή είναι μια αφιέρωση που μου έστειλε πριν λίγες ημέρες η φίλη μου Φωτεινή. 

Σε λίγες ημέρες θα ανοίξουμε, θα βάλουμε τα γιορτινά μας για να υποδεχθούμε και πάλι εσάς, τους φίλους μας. Το διάστημα που, λόγω της πανδημίας, μείναμε κλειστά, πονέσαμε όλοι πολύ... Όμως ο χρόνος αυτός βοήθησε δημιουργικά, καθώς η καλλιτέχνις δημιουργός του καφενείου μας "γέννησε" ιδέες για νέες συνταγές... Ιδιαίτερα λικέρ, απίθανα γλυκά, εμπνευσμένα πιάτα!!! Χειροποιήματα που αδημονούν να συναντήσουν τους γευστικούς κάλυκες των θαμώνων μας, στον μικρό, παρεΐστικο χώρο μας και τον ανθοστόλιστο, δροσερό πεζόδρομό μας!!!

Όντας ένα μικρό μαγαζί, μόλις 37 τ.μ., ζητάμε τη στήριξή σας προκειμένου να καταφέρουμε να επιστρέψουμε όλοι δυναμικά και να μην αφήσουμε να “μαραθεί” το “Γιασεμί” μας. 

Ζητάμε την στήριξη παλαιών και νέων φίλων μας. Κατοίκων και επισκεπτών της αγαπημένης μας Θεσσαλονίκης και εμείς κερνάμε αγάπη και λιχουδιές...

Όπως λικέρ, ή τουρσί, ή γλυκό του κουταλιού. 

Πάντα με γνώμονα την διαφύλαξη της υγείας όλων μας!!!

 

Οι προσφορές μας

 

  • 5 ευρώ - 1 αρωματικό αλάτι (επιλογή από: λεμόνι, κάρυ, ρίγανη)

 

  • 10 ευρώ - 1 σπιτικό λικέρ 250 ml (επιλογή από: βερύκοκο, αρμπαρόριζα, τζίντζερ)

 

  • 15 ευρώ - 1 σπιτικό τουρσί 750 ml (επιλογή απο: φράουλα, σταφύλι)

                                                    &

                  1 αρωματικό λάδι 250 ml (επιλογή από: τσίλι, πορτοκάλι, φασκόμηλο)

 

  • 20 ευρώ - 1 λικέρ 250 ml (επιλογή από: βερύκοκο, αρμπαρόριζα, τζίντζερ)

                                                    &

                  1 chutney ελληνικών φρούτων 106 ml

                                                    &

                  1 γλυκό του κουταλιού 212 ml

  • 25 ευρώ - τραπέζι 2 ατόμων στο “Γιασεμί” ! 

 

  • 40 ευρώ - 1 σπιτικό λικέρ 250 ml (επιλογή από: αρμπαρόριζα, μαλοτήρα, φασκόμηλο)

                                                    &

                   1 κρασί “Γιασεμί” 750 ml (Μαλαγουζιά)

                                                    &

                   1 χειροποίητη πίκλα γαρίδας 750 ml

                                                    &

                   1 θήκη για ψωμί και 2 θήκες για μαχαιροπίρουνα 

 

  • 50 ευρώ - τραπέζι 4 ατόμων στο “Γιασεμί” ! 

 

  • 75 ευρώ - γευσιγνωσία λικέρ 2 ατόμων στο “Γιασεμί”, μαζί με συνοδευτικά. Επιλογή ανάμεσα σε 79 διαφορετικά λικέρ! 

 

  • 100 ευρώ -   1 κρασί “Γιασεμί” 750 ml (Μαλαγουζιά)

                                                    &

                   1 κρασί “Γιασεμί” 750 ml (Μαλαγουζιά)

                                                    &

                   1 κρασί “Γιασεμί” 750 ml (Μαλαγουζιά)

                                                    &

                   1 χειροποίητη πίκλα χταπόδι 370 ml

                                                    &

                   1 χειροποίητη πίκλα καλαμάρι 370 ml

                                                    &

                   1 χειροποίητη πίκλα γαρίδας 370 ml

                                                    &

                   1 σπιτικό τουρσί  αγγούρι- κρίταμο 370 ml

                                                    &

                  1 chutney ελληνικών φρούτων 106 ml

                                                    &

                  1 αρωματικό αλάτι (επιλογή από: λεμόνι, κάρυ, ρίγανη)

 

*Τα προϊόντα μπορείτε να τα παραλάβετε απο το "Γιασεμί" με τη λήξη της καμπάνιας χρηματοδότησης. 

* Σε περίπτωση που κατοικείτε εκτός Θεσσαλονίκης, η αποστολή γίνεται με δική σας χρέωση.

 

 

 

Help promote this project

€380
Raised of €3.000,00 Goal
13 %
Funded

Time Remaining
This project will receive all of the funds contributed by 7/30/20

 

Average contribution: €34,55

Project funders ( 11 )

  • Γιώργος Αρτοποιός
    €50,00
  • Iordanis Tsapanidis
    €10,00
  • Georgios Pyrounakis
    €50,00
  • Karine Powell
    €50,00
  • Veronique Powell
    €100,00
  • ΚΛΕΙΩ ΣΑΠΟΥΝΤΖΗ
    €50,00
  • ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΛΦΟΠΟΥΛΟΣ
    €10,00
  • Μαίρη Διαμαντή
    €15,00
  • Maria Vasiloglou
    Για το γιασεμάκι!
    €25,00
  • Αγγελική Αγγελίδου
    €15,00
  • See all project funders
  • Veronique Powell
    €100,00
  • Γιώργος Αρτοποιός
    €50,00
  • ΚΛΕΙΩ ΣΑΠΟΥΝΤΖΗ
    €50,00
  • Georgios Pyrounakis
    €50,00
  • Karine Powell
    €50,00
  • Maria Vasiloglou
    Για το γιασεμάκι!
    €25,00
  • Αγγελική Αγγελίδου
    €15,00
  • Μαίρη Διαμαντή
    €15,00
  • ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΛΦΟΠΟΥΛΟΣ
    €10,00
  • Iordanis Tsapanidis
    €10,00
  • See all project funders
  • Γιώργος Αρτοποιός
    €50,00
  • Iordanis Tsapanidis
    €10,00
  • Georgios Pyrounakis
    €50,00
  • Karine Powell
    €50,00
  • Veronique Powell
    €100,00
  • ΚΛΕΙΩ ΣΑΠΟΥΝΤΖΗ
    €50,00
  • ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΛΦΟΠΟΥΛΟΣ
    €10,00
  • Μαίρη Διαμαντή
    €15,00
  • Maria Vasiloglou
    Για το γιασεμάκι!
    €25,00
  • Αγγελική Αγγελίδου
    €15,00
  • Giannis Chatzibeis
    Καλή επιτυχία και καλή δύναμη !
    N/A
  • Veronique Powell
    €100,00
  • Γιώργος Αρτοποιός
    €50,00
  • ΚΛΕΙΩ ΣΑΠΟΥΝΤΖΗ
    €50,00
  • Georgios Pyrounakis
    €50,00
  • Karine Powell
    €50,00
  • Maria Vasiloglou
    Για το γιασεμάκι!
    €25,00
  • Αγγελική Αγγελίδου
    €15,00
  • Μαίρη Διαμαντή
    €15,00
  • ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΛΦΟΠΟΥΛΟΣ
    €10,00
  • Iordanis Tsapanidis
    €10,00
  • Giannis Chatzibeis
    Καλή επιτυχία και καλή δύναμη !
    N/A